2009-01-02

跨年夜記事 - from 2008 to 2009 Happy New Year

呃,這一篇沒圖搭配,只有純文字版,請見諒~~

去年的跨年是吃公道五的快炒,接下來了啥事完全忘了 XD
所以今年要來做一下紀錄,這樣明年可以對照一下,哈哈


今年依舊還是在實驗室渡過,只不過碩班的人換了新的一批
辛苦地做完2008最後一天的實驗,晚餐時間,又得開始想要吃什麼
「北澤壽喜燒吧」「好」
於是冒著寒風的走向北澤,不過......大爆滿.......

轉變方向到了每天都會經過的元味燒烤,大概只要等15分鐘左右,就這家吧
還記得上次來這一間,是肚子還有八分飽食物時為了外國人來的
那時候還吃得真是痛苦啊,連續三餐都是大魚大肉的超飽之後才來元味
感覺那時候超浪費的,也吃沒幾口就停筷了

而今天來吃得就很滿足,各種口味都先上一輪之後,單點的食物也都很盡興
而我們這一桌戰鬥力十分的旺盛~~
傅晨、卡布、可樂、韋晴、和我從開始烤一直到最後面都沒有停戰過
吃得十分的滿足

而後面的那一桌有點遜掉,哈哈
介立、柳丁、Joy、阿嬌、和業鈞,吃到一個小時過後就開始喊飽了
不過最意外的是阿嬌,原來她的戰力是很可怕的,到最後應該是她最沒吃飽吧

幾樣菜是我印象深的
牛肉:
這是我負責烤的,因為我最愛吃,而且不能沾醬,只要灑一點點鹽就好
到最後我們這一桌都是用這種吃法,因為真的好吃~~~
這個也不能烤到熟透,那會變得很難吃
牛五花很不錯,有幾片油花太多,就會變發爐,整個爐都冒火
不過可以說點冷笑話說明年一定旺 XD
牛小排原來是有點筋邊的牛肉,不是我想像中的帶小骨的,也還不錯

烤柳葉魚:
烤的難度很高,很容易黏鍋,要從頭到尾都要翻
但是很好吃,裡面也有魚蛋很香,雖然外觀烤出來都不怎麼好看~
柳葉魚在鐵板上烤有點浪費,如果在網上烤配合炭火旬烤會好很多

烤蛤蠣和花枝:
在這一間店這兩道菜都是用湯的方式下去處理
花枝很嫩很好吃,烤蛤蠣更是最後面每人都是一碗湯來做最後的總結
看到一整爐有六碗類似的湯鍋就覺得很好玩,而且很像是魯肉飯的那種蒸鍋一樣

除了肉的品質沒有像台北過去常吃的店好,冰琪淋就很一般之外
元味還ok就是了,帶給我們愉快的跨年夜晚~~

回到實驗室,離倒數還有兩個多小時
好像還有一段時間,就選了< Revolutionary Road 真愛旅程 >
不過女生們感覺起來看到最後蠻失望的,因為就像上一篇講的一樣
這不是愛情片,是吵架片

而最後是在實驗室對著101的轉播倒數,一群人還喝著梅酒,很high
也謝謝很high的各位在實驗室一起渡過2008迎接2009,很棒,謝謝你妳們
期望2009會是很好的一年,我也有新的願望也要踏實的去達成~~

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