Chateau St.Jean Merlot 2004
特別用了三張照片來凸顯它,這是我今年的生日禮物,超高級超好喝的紅酒一瓶,非常感謝 Amily 好友送的這份酒,很棒。
十分難得有機會喝較高價的酒,平常都喝大潤發和Costco的酒,對於好喝的酒都還會去和售價做連結,因為也只是一個窮的研酒生而已,都喝自己高興比較多,所以挑會特別挑c/p值高的酒款,喝意外好喝的就會很high。而能品嘗到這類款酒又是另一種體驗,對我來說實在是很新的感覺,很開心呀。
這一罐是 USA Jean 酒廠的 聖傑堡加州梅洛紅葡萄酒,名列美國五大酒廠,在過去葡萄酒的評價也創下許多不創的成績,履在各大酒評中獲得高分或是年度值得一嘗的紅酒等好評。
開瓶後這一罐也的確令人感到讚嘆,醒酒後有著濃郁的芳香,酒體很均衡圓潤,入喉後的餘香也很優雅,淡淡的水果味能很充份的表現出來。在開瓶的那一天,特別也準備了三款cheese來搭配,因為cheese上沒有標籤沒辦法去形容他們各別的品款和特色,只能說三款都有特色的好吃,而其中的兩款為白黴製作的,搭上紅酒的滑潤口感相得益彰。
特別感謝一起喝的朋友們、Amily的好紅酒和幫我帶cheese的Wendy。另外要提一下的是,喝到這麼好喝的酒會把我推入高價的坑啦,這樣會不小心越買越好,加上新竹的Costco又要開幕了,恐怕以後醒的時間會越來越少了,哈哈哈
瓶身標籤
背面標籤
瓶口
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